里山レトリバー

ゴールデンレトリバーのコハクとイブキと 大阪北摂の動物・植物など季節の移ろいを記録していきたいです



2021-11-09から1日間の記事一覧

産まれて初めての食材。地元産の鹿肉を待ちきれないゴールデンレトリバー。

一昨年までは畑の上の山で冬場行われる猪猟の罠に間違ってかかる鹿を猟師さんから「頂いてました。」 「頂いてました」と書くのは簡単ですが、頂くのは勇気が必要です。 なぜならそれは鹿一頭丸々内蔵付きで来るからです。 当然頭もついてます。 猟師さんが…


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