ヤマウド採集の後はスカンポ（イタドリ）取ったら「スポン！」と良い音。

同行のお姉さんはスカンポを知らなかったようですが、お父さんはご存知でした。

イタドリを折る時、「スポン！」と良い音がします。

ヤマウドも成長が早くて驚きますが、スカンポも負けず劣らずどんどん成長します。

地域によっては塩漬けにして保存することもあるようですが、私は食べると言うよりしがんで酸っぱさと水分を楽しんでいます。

コハクとイブキも私が手に持つものや口に運ぶものには興味津々ですから、当然スカンポも食べたこともありますし、持っていると欲しがります。

 ゴールデンレトリバーにとって美味しいものかは疑問。

里山の風景

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